魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.油炸食品:油炸过程会大幅增加食物的热量。例如,一份100克的炸薯条可能含有近300卡路里,远高于同等重量的煮土豆。
2.高糖饮料:包括碳酸饮料、果汁和能量饮料等。这些饮品常常含有大量添加糖,每瓶可乐(约355毫升)含糖量约为39克,相当于超过150卡路里。
3.甜点及糕点:蛋糕、饼干、冰淇淋等甜点通常富含糖分和脂肪。一块普通大小的巧克力蛋糕可能提供超过350卡路里。
4.加工肉类:如香肠、培根等,这些食品常含有高脂肪和高盐分。每片培根约含42卡路里,且饱和脂肪含量较高。
5.高脂乳制品:全脂牛奶、奶酪和黄油都是高卡路里的来源。250毫升全脂牛奶含有约150卡路里,而相同体积的脱脂牛奶则少于90卡路里。
6.精制谷物:例如白面包、白米饭和普通面条,它们在加工过程中损失了纤维素和部分营养,每100克白米饭约含130卡路里,而糙米含量略低且更具营养。
保持健康饮食习惯对成功减肥至关重要。建议选择低热量、高纤维和优质蛋白质的食物,如蔬菜、水果、瘦肉和全谷物。还需注意控制份量并坚持规律锻炼,以促进代谢水平和增强减肥效果。
