魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生物节律因素:人体的代谢活动受到昼夜节律的调控。在白天,身体的新陈代谢较快,而夜间新陈代谢速度会减慢。夜间进食尤其是在凌晨,会增加热量在体内的储存风险,因为此时身体准备进入休息状态,新陈代谢低效。
2.激素影响:胰岛素是一种关键的代谢激素,在夜间它的敏感性降低。这意味着夜间或凌晨进食后,血糖水平更难以控制,容易导致过多的能量以脂肪形式储存在体内。
3.食欲和选择:有研究表明,晚上尤其是深夜容易出现饥饿感或食欲增强,而此时人们往往倾向于高热量、高糖分的食物,这为额外摄入热量提供了条件。
4.睡眠质量:凌晨进食可能会干扰正常的睡眠模式,导致睡眠时间缩短或质量下降。睡眠不足又与肥胖的风险增加密切相关。
尽管个体差异会导致结果有所不同,但为避免肥胖风险,建议将主要进食时间安排在白天,并保持良好的睡眠习惯。