营养成分中碳水化合物和钠含量过高该如何处理

2025-10-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:摄入过多碳水化合物和钠可能导致健康问题,如肥胖、高血压等。应通过调整饮食和生活方式来减少这些营养成分的摄入。

1.碳水化合物:建议优先选择复合碳水化合物,如全谷物、蔬菜和水果,而不是简单糖类如糖果和含糖饮料。每日碳水化合物推荐摄入量一般为总能量摄入的45%到65%。

2.钠:成人每天摄入钠不应超过2300毫克,理想情况下不超过1500毫克,以降低高血压风险。应避免加工食品、快餐和高盐调味品,选择新鲜食材并尝试使用其他调味品如草本香料代替盐。

通过合理膳食计划与适度运动,有助于控制碳水化合物和钠摄入,维护健康。

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