病情描述: 营养素主要包括
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:是人体构成肌肉、器官、骨骼和血液的重要成分,同时还能提供能量。
2.碳水化合物:是人体最主要的能量来源,可以通过食物摄入到人体中。
3.脂肪:同样也是人体的能量来源,同时还能帮助吸收脂溶性维生素和维持正常身体功能。
4.维生素:分为水溶性维生素和脂溶性维生素两类,能够促进人体代谢和免疫系统的正常运作。
5.矿物质:如钙、镁、铁等,是人体骨骼、牙齿以及身体其他组织的重要组成部分。
6.水:人体约60%由水构成,水对于人体的正常代谢、消化和排泄都非常重要。
2023-06-28