营养素指的是什么
病情描述:
营养素指的是什么
医生回答(1)
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:营养素是指人体需要通过食物摄入的各种化学物质,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水等。这些化学物质在人体内发挥着不同的重要作用,例如提供能量、维持身体结构和机能、促进新陈代谢、强化免疫系统等。缺乏某些营养素可能会导致健康问题,而过量摄入某些营养素也可能对健康造成影响。因此,保持均衡饮食,摄取适量的各种营养素是保持健康的关键。
2023-06-21