魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奇亚籽是一种高纤维食物,每28克大约含有11克膳食纤维,能够帮助增加饱腹感,从而减少对其他高热量食物的摄入,有助于控制总热量摄入。
2.奇亚籽的蛋白质含量也相对较高,每28克含约4克蛋白质,蛋白质能够促进肌肉生长和修复,同时延长饱腹感,这对于减肥过程中的饮食管理尤为重要。
3.奇亚籽含有丰富的Ω-3脂肪酸,每28克含约5克,不饱和脂肪酸有助于心血管健康并可能帮助调节脂肪代谢。
4.它还含有多种矿物质,如镁、钙和磷,每28克提供约18%的每日推荐摄入量,对骨骼健康和能量代谢有帮助。
尽管奇亚籽具有多种健康益处,但应注意适量摄入,以避免过度增加热量。同时,摄入奇亚籽时需确保饮食均衡,结合其他低热量、高营养密度的食物,以支持整体健康和减肥目标。
