魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奇亚籽富含膳食纤维:每28克奇亚籽含有约10克的纤维,占每日推荐摄入量的大约40%。膳食纤维在肠道中吸收水分并膨胀,增加饱腹感,延缓胃排空速度。
2.含有优质蛋白质:每28克奇亚籽中含有约4.7克蛋白质。蛋白质可促进饱腹感,并帮助稳定血糖水平,这对于控制食欲和减少饮食中的不健康选择是有帮助的。
3.低热量密度:奇亚籽的热量相对较低,每28克含约140卡路里,但能提供丰富的营养成分。这意味着可以在不显著增加热量的情况下增加饱腹感。
4.健康脂肪来源:奇亚籽富含ω-3脂肪酸,有助于心脏健康,同时也可能在一定程度上影响体重管理。
虽然奇亚籽作为饮食中的一种补充,能够通过增加饱腹感来帮助减肥,但最终的效果还取决于整体饮食结构和生活方式。保持均衡饮食和适度运动才是长期减肥成功的关键因素。