王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奇亚籽:
含有丰富的纤维,每28克的奇亚籽提供约11克纤维,有助于增加饱腹感。
富含Omega-3脂肪酸,这类脂肪酸有助于降低炎症和促进心脏健康,对于整体减肥也是有益的。
提供植物性蛋白质,每28克包含约4克蛋白质,支持肌肉生长和修复。
含有抗氧化物质,可以帮助抵御体内自由基的损伤。
2.黑麦:
每100克黑麦面粉中含有约15克纤维,同样有助于提高饱腹感。
具有较低的升糖指数,能够帮助维持血糖水平稳定,减少体重波动。
富含维生素和矿物质,如铁、镁和锌,支持整体身体机能。
包含可溶性纤维,有助于降低胆固醇水平和促进消化健康。
选择奇亚籽可能更适合那些寻求高纤维、高蛋白质和健康脂肪来源的人。而黑麦则适合希望在主食中降低升糖反应并获得更多矿物质的人。结合饮食方式和个人口味进行选择时,可以获得更好的减肥效果。
