王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.奇亚籽是纤维素的良好来源。每28克奇亚籽约含有11克纤维,这种高纤维含量能够促进消化系统健康,并帮助延长饱腹感,从而减少对其他高热量食物的摄入。
2.奇亚籽中的蛋白质含量较高,每28克提供约4克蛋白质。蛋白质是人体的基础营养物质,支持肌肉修复和生长,同时也有助于在减肥过程中维护瘦体重。
3.含有健康脂肪如欧米茄-3脂肪酸,这种脂肪酸对心脏健康有益,并且在能量代谢中发挥作用。奇亚籽的脂肪成分使其成为一种相对低碳水化合物的能量来源。
奇亚籽作为加餐不仅能够支持减肥,还能够提供必要的营养元素。需注意控制食用量以避免过量卡路里摄入。