菠菜有什么好处呢

病情描述: 菠菜有什么好处呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:菠菜能够起到平肝润燥、纠正缺铁性贫血以及美容养颜等好处。

1、平肝润燥:适当的吃一些菠菜,能够有效缓解肝火上炎所导致的眼睛红肿或者是头痛等方面的症状,对于肺部干燥所导致的咳嗽或者是咳痰方面的症状,也能够达到比较好的效果,同时,也能够有效的缓解患者便秘的问题。

2、纠正缺铁性贫血:菠菜当中的铁元素是能够起到补血的效果的,所以在预防缺铁性贫血方面能够起到一定作用,但是对于本身缺铁性贫血比较严重的患者,并不建议采取饮食调理方法。

3、美容养颜:菠菜当中的维生素的含量是比较丰富的,能够起到非常好的抗氧化性的作用,能够使皮肤弹性增加以及保持皮肤的健康程度。

2023-05-06