经常吃素对身体好吗

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:经常吃素对身体有好处,但前提是要确保膳食营养均衡。素食可以帮助降低胆固醇、减少慢性疾病的发生,如心血管疾病、高血压和2型糖尿病。

然而,素食也可能导致某些人缺乏特定的营养素,如维生素B12、铁、钙和锌等。因此,如果你选择成为素食者,应保证健康膳食和摄入全面的营养素,可以通过多食用豆类、谷物、坚果、种子、水果和蔬菜来实现。建议在饮食方面寻求专业意见,了解如何合理搭配食品以满足营养需要。

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