吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
如果要用棉籽油进行烹饪,建议选择精炼的、标明可以食用的高级棉籽油,这样的油品质更高,更安全,也符合食品安全标准。在购买时,应仔细查看产品标签,确保油品符合食用标准。