徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶
绿茶未经发酵,保留了大量的天然物质,如儿茶素、维生素C和氨基酸。
儿茶素能够帮助抗氧化,对预防心血管疾病有一定益处。
每天饮用2-3杯(约300-500毫升)绿茶为宜,不建议空腹饮用,以免刺激胃部。
2.红茶
红茶属于全发酵茶,性温,较适合脾胃虚寒的人群长期饮用。
富含茶多酚和咖啡碱,有助于促进消化、增强体力。
每日建议饮用2-4杯,避免睡前饮用,以免影响睡眠。
3.乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶,兼具绿茶与红茶的优点,适合大多数人饮用。
研究显示其内含的茶多酚可以帮助调节脂肪代谢,适合体重控制人群。
建议每次冲泡5-10克,每天饮用不超过四次。
4.白茶
白茶经过轻微发酵,性凉,适合体质较热或上火易发的人群长期饮用。
其中的黄酮类物质可能具有辅助降血糖、抗炎作用。
每日饮用量以2-3杯为宜,不宜过浓。
5.普洱茶
普洱茶分为生茶和熟茶两种,其中熟茶性温,适合肠胃功能较弱者。
长期饮用熟普洱可促进肠道健康,帮助降低血脂。
生茶性偏凉,更适合体质偏热人群,但不建议空腹饮用生普洱。
无论哪种茶,都需根据个人体质选择,并保持适量饮用,以避免因摄入过多引起的不良反应,如失眠、胃部不适等。