徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量和糖分过高:一杯普通奶茶的热量通常在300-500千卡之间,糖含量可能达到20-50克,远超世界卫生组织建议的成人每日糖摄入不超过25克的标准。长期过量饮用会增加肥胖风险,并可能诱发胰岛素抵抗、2型糖尿病等代谢疾病。
2.饱和脂肪酸摄入增加:部分奶茶中使用植脂末替代牛奶,这种成分常含有反式脂肪酸。反式脂肪酸会升高低密度脂蛋白胆固醇水平,降低高密度脂蛋白胆固醇水平,从而增加心血管疾病的风险。
3.咖啡因和添加剂摄入过量:很多奶茶含有茶叶或咖啡提取物,其咖啡因含量可能较高。长期大量摄入咖啡因会导致焦虑、失眠、心悸等问题。奶茶中的各种人工防腐剂、色素等也可能对肝肾功能造成负担。
4.骨骼健康问题:频繁饮用奶茶可能妨碍钙质吸收。植脂末中磷酸盐的含量较高,而磷酸盐的过量摄入会干扰钙磷平衡,影响骨密度,增加骨质疏松的风险。
5.胃肠道不适:奶茶中的高糖分和脂肪含量可能刺激胃黏膜,引发胃酸分泌过多,导致胃部不适或消化功能减退。一些人群还可能因乳糖不耐受对奶茶产生腹泻反应。
养成良好的饮食习惯对于维持身体健康非常重要。