魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:白粥主要由米和水组成,其热量密度较低,但如果仅依赖白粥作为主要食物,可能会摄入过多以满足饱腹感,从而导致整体的热量摄入超过身体每天所需的量。
2.营养不均衡:白粥缺乏蛋白质、脂肪和必要的维生素、矿物质,仅仅依靠白粥容易造成营养不良。正常的代谢需要多种营养支持,当缺乏这些营养时,身体可能通过降低代谢率来适应营养匮乏状态,长期来看可能反而导致体重增加。
3.血糖变化:白粥是高碳水化合物食物,可能会导致血糖快速升高,然后迅速下降。在血糖下降后,个体可能感觉饥饿并摄入更多食物以稳定血糖水平,最终可能导致额外的热量摄入。
为了健康减肥,应采取均衡饮食策略,确保足够的蛋白质、脂肪和微量营养素摄入,同时搭配适量运动以增强代谢。
