武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.铁元素:菠菜含有丰富的铁元素,有助于补充因分娩而失去的血液,提高血红蛋白水平,从而改善贫血症状。
2.叶酸:菠菜中的叶酸对于细胞生成和修复非常重要,可以促进身体康复,有助于预防产后抑郁。
3.维生素K:菠菜富含维生素K,这对于帮助血液凝固和骨骼健康至关重要,能支持产后伤口愈合和增强骨骼强度。
4.抗氧化剂:菠菜中存在大量抗氧化剂如维生素C和β-胡萝卜素,有助于减轻炎症,保护身体组织免受自由基的损害。
5.纤维素:高纤维含量可以促进消化,帮助预防产后便秘问题,保持肠道健康。
在产褥期食用菠菜有助于提供必需的营养支持,加快身体恢复过程。多样化饮食可以确保获得全面的营养支持。