武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
一般来说,普洱茶的好坏与季节并没有直接关系。但是,对于新鲜普洱茶而言,建议选择春季和秋季采摘的茶叶。这是因为这两个季节气温适宜,雨水充足,茶树生长状态较好,所采摘的茶叶也更为嫩绿,口感更加清新爽口,同时含有更多的营养成分。
相比之下,夏季的气温较高,降雨量不足,茶叶品质可能稍逊于春秋季。但是,如果将茶叶储存一段时间后,其品质会逐渐变得更加柔和和醇厚。
总之,选择普洱茶时应该考虑多方面的因素,而非仅仅局限于季节。