王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.生姜含有丰富的抗氧化物质,特别是姜酚和姜烯,它们能有效提高机体的免疫功能,帮助抵御各种病原微生物的侵袭。
2.生姜具有刺激胃液分泌的功效,有助于改善消化功能。研究表明,生姜可以加快胃排空时间,有助于减少胃胀气、恶心等消化不良问题。
3.生姜中的活性成分具有抗炎作用,能够抑制体内炎症相关的酶和细胞因子,从而减轻身体各部位可能出现的炎症反应。
饮用生姜汤虽然有益健康,但需要注意适量摄入,过量可能导致口腔和胃肠道的不适感。同时,对于胃酸过多或溃疡患者,建议在医生指导下食用。