吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黄糖含有铁元素:铁是合成血红蛋白的必要成分,黄糖中的铁元素可以促进红细胞的生成,从而对贫血有一定改善。
2.含有维生素和矿物质:黄糖在制糖过程中保留了一些维生素和矿物质,这些营养成分对身体健康有益,但在改善贫血方面贡献有限。
3.热量供给:黄糖提供糖分和热量,有助于改善因贫血引起的疲倦和乏力感。
4.补充不足:对于严重贫血或铁缺乏性贫血,单靠黄糖稀饭难以达到理想的补血效果,需结合富含铁的食物如红肉、动物肝脏以及遵医嘱补充铁剂。
尽管黄糖稀饭可以作为日常饮食的一部分,但对于补血而言,还需搭配其他富含铁和维生素的食物,以实现更好的效果。
