王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小麦面包主要成分是碳水化合物,虽然无糖无油,但仍然含有热量。每100克小麦面包约含有265至280卡路里。若摄入过多即使无糖无油,依然会增加热量积累。
2.碳水化合物在人体内转化为葡萄糖提供能量,未被消耗的部分可能转化为脂肪储存。如果整体饮食方案中碳水化合物比例较高而活动量不足,可能导致体重增加。
3.面包中的纤维素含量相对较低,而高纤维饮食有助于增加饱腹感和减少过度进食。选择富含纤维素的全麦面包或者搭配其他高纤维食材,可以改善饱腹感,避免热量过剩。
4.手工制作的面包份量和成分配比容易受到个人制作习惯影响,应注意控制食用量。适量食用不仅可以享受美味,还能够有效管理热量摄入。
合理规划饮食结构,保持均衡的营养摄入,结合适当运动,才是健康体重管理的关键。