武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.坚果和种子:杏仁、腰果、开心果、花生、核桃、南瓜子等。
2.植物油:橄榄油、麻油、葵花籽油、玉米油、亚麻籽油等。
3.绿叶蔬菜:菠菜、油菜、生菜、芥菜等。
4.水果:西红柿、草莓、木瓜、橙子、柿子、杨梅等。
5.食品添加剂:一些谷类早餐食品及其它加工食品可能会添加维生素E。
过量摄入维生素E可能会导致不良反应,建议在医生或营养师的指导下适量补充。