发布于:2024-04-26
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
罗汉果的主要功效集中在清热润肺、利咽开音与润肠通便三个方面,对肺热或肺燥引起的咳嗽、咽干咽痛、声音嘶哑以及肠燥便秘有辅助缓解作用,健康人群日常代茶饮可起到一定润燥效果。
罗汉果的甜味主要来自罗汉果甜苷,其甜度约为蔗糖的300倍,但几乎不提供热量,因此常被用作天然代糖原料。中国药典2020年版一部将罗汉果列为药材,记载其性味甘、凉,归肺、大肠经,功能为清热润肺、利咽开音、滑肠通便。这一官方标准为罗汉果的日常应用提供了依据。
1、清热润肺:罗汉果性凉入肺经,适用于肺热或肺燥所致的干咳少痰、咽喉干痒。秋季气候干燥时,用罗汉果泡水饮用,可缓解咽部不适感。
2、利咽开音:对于用嗓较多的人群,如教师、播音员、销售员,罗汉果泡水有助于减轻咽喉干痛与声音嘶哑。症状较轻者每日可用四分之一个罗汉果加沸水冲泡,反复续水至味淡;症状较重或持续超过一周者,应到医院耳鼻喉科就诊,不宜单靠罗汉果代茶饮。
3、润肠通便:罗汉果归大肠经,其润肠作用对肠燥便秘有一定辅助改善效果。中老年人因津液不足导致大便干结者,可适量饮用罗汉果水,但每日不宜超过一个果的用量,以免引起腹泻。
4、辅助调节血糖的争议需澄清:罗汉果甜苷本身不升血糖,但罗汉果泡水后仍含少量天然糖分。糖尿病患者在血糖控制稳定时可少量饮用,血糖波动期应暂停,具体需咨询内分泌科医师。
罗汉果性凉,脾胃虚寒者饮用后可能出现腹痛、腹泻,此类人群应慎用。风寒感冒引起的咳嗽,痰液清稀色白,不宜使用罗汉果,否则可能加重症状。罗汉果不含咖啡因,睡前饮用不影响睡眠,但因其润肠作用,夜间频繁起夜者宜在白天饮用。
据中国药典2020年版一部记载,罗汉果功能主治为清热润肺、利咽开音、滑肠通便。另据《中国食物成分表》标准版第6版(2018年,北京大学医学出版社)数据,每100克罗汉果可食部含能量约169千焦,碳水化合物约17克,其中大部分为罗汉果甜苷等非糖甜味成分。
罗汉果以润肺利咽、润肠通便为主要作用,适合肺燥咽干及肠燥人群适量使用,脾胃虚寒与风寒咳嗽者需避开。
否。罗汉果性凉,长期每天饮用可能损伤脾胃阳气,建议每周饮用3至4次,脾胃虚寒者更应减少频次。
罗汉果对糖尿病患者的血糖有影响吗?罗汉果甜苷不升高血糖,但果实含少量天然糖分。血糖控制稳定者可少量饮用,波动期应暂停并咨询内分泌科医师。
风寒咳嗽可以喝罗汉果水吗?否。风寒咳嗽痰液清稀色白,罗汉果性凉,饮用后可能加重咳嗽症状,此类情况应选择温性食材。
罗汉果泡水一次放多少合适?症状较轻者每次取四分之一个罗汉果,加沸水冲泡,反复续水至味淡。症状持续超过一周应就医,不宜自行加量。
罗汉果能代替药物治疗咽喉炎吗?否。罗汉果仅起辅助润喉作用,不能替代药物。咽喉炎反复发作或伴有发热、吞咽困难者,应及时到耳鼻喉科就诊。
本文由武建海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 国家药典委员会.中华人民共和国药典2020年版一部.北京:中国医药科技出版社,2020.
[2] 杨月欣.中国食物成分表标准版第6版.北京:北京大学医学出版社,2018.
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