武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清热解毒:丝瓜、发菜和笋都具有清热解毒的功效,可以帮助人体排出多余的热量和毒素。
2.滋阴润肺:丝瓜、发菜和笋都含有丰富的水分和营养素,可以滋润人体的肺部和呼吸道,缓解因为干燥、炎热等原因导致的喉咙肿痛、口干舌燥等不适症状。
3.降血压:丝瓜含有一种叫做丝瓜皂苷的物质,可以有效地降低血压,预防和改善高血压等心血管疾病。
4.补充营养:丝瓜、发菜和笋都富含多种营养素,如维生素、矿物质等,可以为人体提供丰富的营养,增强身体的免疫力,促进新陈代谢。