王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因可通过刺激中枢神经系统,增加心率和提升能量消耗,从而促进新陈代谢。据研究,摄入咖啡因后可以使新陈代谢率提高约10%到15%。
2.饭后两小时饮用黑咖啡还可能影响血糖水平。咖啡因能够促进脂肪酸释放,增强身体对胰岛素的敏感性,有助于维持较为稳定的血糖水平,从而间接支持新陈代谢。
3.黑咖啡相对于其他类型咖啡含有较少卡路里,这使其在促进代谢的同时不会显著增加能量摄入,有助于控制体重。
尽管黑咖啡有助于加速新陈代谢,但过量摄入可能导致不良反应,如失眠、心跳加快等,还需注意个人对咖啡因的耐受程度。
