王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.咖啡因对中枢神经系统有刺激作用。摄入咖啡因后,大约15至45分钟内,其血液浓度达到峰值,这使得喝了咖啡的人会感到更警觉和清醒。
2.新陈代谢的加速。咖啡因可以通过促进脂肪分解和增加能量消耗来提高基础代谢率。这种作用可能持续3至4小时,因此在凌晨两点饮用咖啡可能导致新陈代谢暂时加快。
3.对睡眠的影响。由于咖啡因的半衰期为3到5小时,在夜间饮用黑咖啡可能导致失眠或降低睡眠质量,进而影响激素平衡和新陈代谢功能。
4.个体差异。不同个体对咖啡因的敏感性有所不同,这也会影响其对新陈代谢的具体作用。一些人可能对咖啡因反应较慢,而另一些人则可能更加敏感。
饮用黑咖啡虽能在短时间内提升新陈代谢,但需要注意可能对睡眠和整体健康产生的影响。