龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.营养成分:豆浆富含植物性蛋白质、钙、铁以及B族维生素,这些都是幼儿成长所需的重要营养素。相较于母乳或配方奶粉,豆浆中某些营养元素如钙和维生素D含量不足,不能作为唯一的乳制品替代品。
2.过敏风险:大豆是常见的过敏原之一,对于有家族过敏史的幼儿,首次饮用豆浆时应注意观察是否有过敏反应,如皮肤红疹、呕吐或腹泻等症状。
3.消化负担:由于幼儿的消化系统尚未完全成熟,摄入过量豆浆可能导致胀气或消化不良。应根据年龄和体重适量给予,并观察其对消化系统的影响。
4.糖分添加:市售豆浆通常会加入糖分,为减少幼儿糖分摄入,宜选择无糖或自制豆浆,并控制其摄入量。
5.饮用温度:豆浆应避免过热,以防烫伤;也不应过凉,以免引发肠胃不适。
一般建议在确保豆浆来源安全和制备合理的情况下,可将其作为幼儿饮食的多样化补充,但不宜替代乳制品的主要地位。在幼儿饮食中保持平衡和多样化至关重要。