武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.叶酸:
叶酸是一种水溶性维生素,对于细胞分裂和生长特别重要。通常,健康儿童可以通过日常饮食摄入足够的叶酸。
根据膳食指南,1-3岁的孩子每天需要约150微克的叶酸。富含叶酸的食物包括深绿色蔬菜、柑橘类水果、豆类和强化谷物等。
2.维生素B12:
维生素B12对于神经系统的正常功能和红细胞的形成至关重要。一般来说,饮食中包含足够的动物来源食品(如肉类、鸡蛋、乳制品)即可满足需求。
此年龄段儿童每日推荐摄入量为0.9微克。如果孩子是完全素食者,需特别注意B12的摄入,可能需要在医生指导下补充。
如果怀疑孩子缺乏特定营养素,应咨询儿科医生进行评估。正常情况下,平衡的饮食足以提供所需的叶酸和维生素B12。
