陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.每天适量摄入的核桃数量通常为30克左右,约相当于5至7个核桃。这一数量能够提供丰富的不饱和脂肪、膳食纤维以及抗氧化物质,有助于心血管健康。
2.核桃含有较高的热量,每100克核桃大约提供654卡路里。高血压患者在食用时应适量,以免导致热量摄入过多,影响体重管理。
3.高血压患者需特别注意饮食整体的盐分摄入和钠的摄入,虽然核桃本身钠含量不高,但与其他饮食搭配时仍需保持警惕。
4.坚持均衡饮食,结合富含钾、镁、钙的食物,如新鲜水果、蔬菜和全谷物,可以更好地帮助血压管理。
通过合理摄入核桃等富含不饱和脂肪酸的食物,有助于心血管健康和血压管理。需要综合考虑每日总能量摄入及饮食结构,确保营养均衡和健康。