武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充叶酸:每天摄入约600微克叶酸,有助于避免胎儿神经管缺陷。可以通过深绿色蔬菜(如菠菜、芦笋)、柑橘类水果以及强化谷物获得。
2.增加铁摄入:每日需要27毫克铁,以预防贫血。推荐食物包括瘦肉、禽类、鱼类、豆类、坚果和强化谷物。
3.摄取钙:每天需要1000毫克钙,帮助胎儿骨骼和牙齿发育。优质来源有乳制品(如牛奶、酸奶、奶酪)、绿叶蔬菜、豆腐和强化橙汁。
4.维生素D:每日需15微克维生素D,促进钙的吸收和利用。可以通过晒太阳、食用富含维生素D的鱼类(如鲑鱼、沙丁鱼)及强化食品(如牛奶和谷物)来获取。
5.不饱和脂肪酸:尤其是二十二碳六烯酸,对胎儿脑部和视网膜发育非常重要。建议每周两次摄取富含不饱和的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼或鳕鱼。
6.蛋白质:孕期每日需要约增加25克蛋白质,总量达到70-100克。优良蛋白质来源包括瘦肉、家禽、鱼、鸡蛋、豆类、坚果和乳制品。
7.水分充足:保证每天摄入至少2.3升水,维持正常的新陈代谢和身体功能。
合理搭配饮食种类,多样化选择各类食物,能够更好地满足孕期营养需求,支持母体健康和胎儿正常发育。
