常年高血压患者应该如何饮食

2025-07-11
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陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:常年高血压患者应注意低盐、低脂、富含钾和膳食纤维的饮食,有助于控制血压水平。具体措施如下:

1.减少盐分摄入:每日摄盐量不超过5克。过多的盐会导致体内水分滞留,增加血容量,从而升高血压。

2.控制脂肪摄入:特别是不饱和脂肪酸的摄入,如动物脂肪及加工食品中的反式脂肪。选择橄榄油、鱼油等健康脂肪有助于心血管健康。

3.增加钾的摄入:钾有助于平衡体内钠的含量,利于降低血压。推荐多食用香蕉、菠菜、土豆等富含钾的食物。

4.摄取足够的膳食纤维:每日至少摄入30克膳食纤维。全谷物、水果、蔬菜、坚果等是良好来源,可帮助控制体重、降低血液中的胆固醇水平,从而间接降低血压。

5.适量蛋白质:优先选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物,避免大量红肉摄入。

6.限制酒精摄入:男性每天酒精摄入量不超过20-30克,女性不超过10-20克。过量饮酒可引起血压升高。

长期坚持科学合理的饮食习惯对于高血压患者的健康管理至关重要。有必要结合医生建议和定期监测血压,以保障整体健康状态。

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