武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肝脏负担：长期大量饮酒会导致脂肪肝、酒精性肝炎及肝硬化。每年约有300万人因酒精相关的肝病而死亡。
2.心血管影响：过量饮酒增加高血压、中风和心肌梗死的风险。研究表明，过度饮酒者患心血管疾病的风险增加20%。
3.神经系统损害：酒精会对大脑产生毒性作用，影响记忆力和认知功能。长时间饮酒还可能导致酒精性痴呆。
4.消化系统问题：饮酒过量容易引发胃炎、胃溃疡以及胰腺炎等消化系统疾病。
5.癌症风险：世界卫生组织将酒精列为一类致癌物，增加口腔、咽喉、食道、肝脏和乳腺癌的风险。
保持适量饮酒是维护健康的重要措施。禁酒或减少饮酒频率可有效降低相关健康风险。