徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.餐后的消化:在餐后半小时至两小时之间饮用酸奶,有助于促进胃部的消化功能。此时,胃酸水平较高,能够帮助酸奶中的益生菌更好地存活和繁殖,从而发挥它们的益生作用。
2.营养吸收:餐后身体对于营养物质的吸收更为有效,此时摄入酸奶可以增强蛋白质、钙和其他矿物质的吸收,提高其保健效果。
3.缓解饥饿:酸奶富含蛋白质和脂肪,适量饮用能增加饱腹感,有助于避免过度进食对胃造成负担。
4.稳定血糖:餐后饮用酸奶还能帮助稳定血糖水平,防止血糖骤变导致的不适感,对于胃部健康有积极影响。
将酸奶作为餐后的一部分不仅能增进胃部健康,还能提高整体营养摄入效率。应选择低糖或无糖的酸奶,以避免过多添加剂对健康产生负面影响。