吃鸡蛋有什么好处呢

病情描述: 吃鸡蛋有什么好处呢

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:鸡蛋是一种营养丰富的食物,有很多好处。

1、提供高质量的蛋白质:鸡蛋是一种优质蛋白质的来源,包含所有必需氨基酸,是身体建造和修复组织所必需的。

2、增强骨骼健康:鸡蛋中含有丰富的维生素D,这有助于帮助身体吸收钙,增强骨骼健康。

3、保护眼睛:鸡蛋中的营养成分,例如蕃茄红素和叶黄素,可以保护眼睛免受日晒和自由基的损伤,减缓年龄相关性黄斑变性的发展。

4、降低心血管疾病的风险:尽管鸡蛋中含有胆固醇,但适度摄入鸡蛋与心血管疾病的发生率没有直接联系。此外,鸡蛋中的不饱和脂肪酸也能帮助降低心血管疾病的风险。

5、促进健康的皮肤和头发:鸡蛋中含有丰富的维生素B7,可以促进健康的皮肤和头发。

2023-10-16