吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
在消化系统方面,陈皮有助于促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,从而改善食欲不振、消化不良和腹胀等症状。此外,挥发油成分具有解痉作用,可缓解胃肠道平滑肌痉挛,减轻胃痛和肠绞痛。
对于呼吸系统问题,陈皮具有祛痰止咳的作用。这是由于其中所含的挥发油能刺激呼吸道黏膜,使痰液变稀易于排出。同时,陈皮还具有一定的抗炎和抗菌作用,有助于减轻上呼吸道感染引起的咳嗽和咽喉疼痛。
陈皮泡水还可以调节血脂水平,主要通过抑制胆固醇的吸收和促进胆汁分泌来实现。这对预防和改善高血脂症及其相关心血管疾病有一定益处。
此外,陈皮富含抗氧化物质,如黄酮类化合物,可以清除自由基,减少细胞损伤,从而具有抗衰老和抗癌的潜在效果。
虽然陈皮泡水有诸多益处,但过量饮用可能导致胃肠不适或过敏反应,尤其是对于体质较弱或有特殊健康状况的人群,建议在专业医生指导下使用。