武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.天然海盐：
含有多种微量元素，如钙、镁、钾等。
由于没有经过精加工，保持了原有的矿物质成分。
对心血管健康有一定的益处，但仍需控制摄入量。
2.加碘盐：
添加了碘元素，防止碘缺乏引起的甲状腺疾病。
碘是人体必需的微量元素，对于儿童和孕妇尤为重要。
每日摄入量建议不超过6克，避免过量摄入导致高血压等问题。
3.喜马拉雅粉盐：
富含84种矿物质和微量元素。
颜色呈现粉红色，主要来自铁元素。
虽然价格较贵，但相对于普通食盐，更具营养价值。
4.低钠盐：
钠含量较低，适合需要控制钠摄入的人群，如高血压患者。
一般通过添加钾盐来替代部分钠盐。
长期食用应在医生指导下进行，以免引起电解质失衡。
虽然不同类型的盐有各自的优点，但最重要的是控制每日摄入量。成年人每日盐摄入量应控制在6克以下，减少对健康的不利影响。