吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补血养颜:红枣富含维生素C和铁元素,这些成分有助于提高体内铁的吸收,帮助改善贫血状况,从而达到补血养颜的效果。枸杞也含有丰富的胡萝卜素与多种微量元素,有助于维护皮肤健康。
2.增强免疫力:枸杞中富含的多糖物质具有免疫调节作用,可以增强机体抵抗力。红枣所含的多种维生素,如维生素C,也对提升免疫功能有积极作用。
3.促进消化:酸奶中含有大量活性乳酸菌,这些菌群可以帮助调节肠道菌群平衡,促进消化系统的正常运转。同时,乳酸菌还可以帮助分解乳糖,提高乳糖不耐受人群对乳制品的接受度。
4.改善心血管健康:枸杞中的黄酮类化合物和红枣中的多酚类物质均有助于降血脂、预防动脉硬化,从而维护心血管系统的健康。
枸杞红枣酸奶通过上述成分的相互作用,不仅为身体提供了多种营养,还在多个方面支持健康。饮用时应注意适量,特别是对于糖尿病患者或过敏人群,应谨慎摄入以避免不适。