尿结石患者应该吃哪些食物

2025-01-23
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张晓文副主任医师

东南大学附属中大医院 泌尿外科

病情分析:尿结石患者在饮食上以减轻症状和预防结石复发。建议多摄入含钙丰富的食物、增加水分摄入、控制盐分摄入以及适量摄入水果和蔬菜。

1.增加水分摄入:每天至少喝2到3升水,这有助于降低尿液中矿物质的浓度,减少结石形成的风险。

2.含钙食物:每日推荐摄入800-1200毫克钙。乳制品如牛奶、酸奶和奶酪是良好的钙来源,但避免补充高剂量钙剂,因为它们可能增加结石风险。

3.控制盐分摄入:日常饮食中的盐分不应超过5克,高盐饮食会增加尿钙排泄,从而促进结石形成。

4.适量蛋白质:每日蛋白质摄入量应控制在0.8-1克每千克体重,优先选择植物蛋白和低脂动物蛋白,如豆类、鱼肉和去皮禽肉。

5.摄入柠檬酸盐:柠檬汁和柑橘类水果富含柠檬酸盐,有助于阻止结石形成。

6.限制草酸盐:对于草酸钙结石患者,应减少菠菜、巧克力、坚果和红茶等高草酸盐食物的摄入。

遵循这些饮食建议,有利于尿结石的管理和预防。在调整饮食的同时,定期检查身体和咨询专业医生尤为重要。

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