病情描述： 尿酸高能吃小麦胚芽吗
沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.小麦胚芽营养丰富，富含维生素E、B族维生素、矿物质和膳食纤维，有助于整体健康。
2.高尿酸患者需控制嘌呤摄入，小麦胚芽的嘌呤含量较低，不会显著增加尿酸水平。
3.建议每日摄入量不要过多，以避免热量过剩或其他微量元素摄入过量。
注意饮食平衡，同时保持足够水分摄入，有助于尿酸控制。