长期食用粗粮是否有助于减肥

2025-04-22
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:长期食用粗粮有助于减肥。粗粮具有高纤维、低热量的特点,能增加饱腹感,从而减少总体热量摄入,有利于体重管理。

1.粗粮富含膳食纤维,可以延缓胃排空,提高饱腹感。研究表明,每日摄入25-30克纤维能够帮助控制体重。

2.粗粮如燕麦、小米、玉米等通常含较低的热量和糖分。例如,100克燕麦的热量仅为389千卡,相比之下,精加工的大米则为370千卡,但大米缺少粗粮特有的纤维和营养。

3.长期食用粗粮可以改善肠道健康,促进消化系统功能。这不仅有助于增强代谢效率,还有助于防止便秘,从而间接支持体重管理。

选择粗粮作为饮食的一部分,有利于通过增加饱腹感和改善消化功能来支持减肥目标。在饮食中引入粗粮时,仍需注意平衡膳食结构,并适量摄入以避免可能的胃肠不适。

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