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转基因大豆油能吃吗
2023-07-06
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
转基因大豆油是通过基因技术改变大豆的基因以获得更好的产量和质量。目前,经过严格的科学研究和检验,转基因大豆被认为对人体是安全的,与传统非转基因大豆没有区别。因此,转基因大豆油是可以食用的。
不过,如果您有特殊的健康状况或对某些成分过敏,建议在食用之前咨询医生或营养师的意见。同时,也要注意购买来自可靠来源的产品,以确保转基因大豆油的质量和安全性。