猪肉上有荧光色能吃吗

病情描述: 猪肉上有荧光色能吃吗

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:不建议食用猪肉上有荧光色的部分。正常情况下,新鲜的猪肉颜色应该为淡红色或粉红色,如果出现荧光色可能是因为添加了一些化学物质或者细菌感染等原因导致的,这些都会对人体健康造成威胁。建议您选择正常颜色的猪肉进行食用,避免食用有异味、变色或发霉的肉类。2023-07-06