吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补肾壮阳:传统中医认为,甲鱼具有滋阴补肾、壮阳固精的功效。而蜂蜜则富含多种氨基酸和微量元素,能够促进新陈代谢,增强人体免疫力,同时也具有滋阴润燥的作用。因此,甲鱼与蜂蜜的搭配可以更好地发挥补肾壮阳的作用。
2.健脾开胃:在中医理论中,蜂蜜具有润燥生津、健脾开胃的功效,能够帮助消化系统更好地吸收营养物质,加强食欲。而甲鱼肉质细嫩,易于消化吸收,加上蜂蜜的温和口感,能够更好地调节肠胃功能。
3.防治咳嗽:蜂蜜被广泛应用于治疗咳嗽、喉痛等症状。甲鱼则具有清热解毒、润肺止咳的功效。将甲鱼与蜂蜜煮汤或直接食用,可以起到缓解咳嗽、清热降火的作用。
甲鱼肉性温热,不适宜大量食用,且不建议在体内有热毒、湿气等情况时食用。同时,蜂蜜虽然富含营养,但也是高糖食品,不宜过多食用。