吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、促进消化:姜皮具有健胃消食的作用,能够刺激胃肠蠕动,促进消化液分泌,从而帮助消化食物,缓解消化不良、腹胀等症状。
2、抗炎作用:姜皮中含有姜辣素等活性成分,具有一定的抗炎效果,能够帮助减轻体内的炎症反应,对于缓解关节炎等炎症性疾病可能有辅助作用。
3、抗氧化作用:姜皮中富含多种抗氧化物质,如多酚类化合物,能够中和体内的自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,从而有助于预防多种慢性疾病。
4、缓解恶心:姜皮具有温中止呕的作用,特别适合于因寒冷导致的恶心呕吐症状,尤其是在孕期或乘车时可以尝试使用。
5、促进血液循环:姜皮有助于扩张血管,促进血液循环,增强体内新陈代谢,对于改善手脚冰凉、疲劳乏力等症状可能有一定帮助。
6、提高免疫力:姜皮中的活性成分能够增强免疫细胞的活性,提高机体的免疫力,从而增强对外界病原体的抵抗力。
姜皮虽小,但其蕴含的多种健康功效不容小觑。在日常生活中,可以将洗净的姜皮加入汤水、茶饮或食物中,充分利用其健康益处。