过期的维生素E可以吃吗

2025-01-05
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:过期的维生素E不建议继续食用,因为其有效性和安全性可能已经受到影响。

1.维生素E是一种脂溶性维生素,具有抗氧化作用。过期后,其活性成分可能发生降解,导致效果减弱。

2.食用过期维生素E可能引起胃肠道不适症状,如恶心、腹泻等。长期服用失效或变质的产品可能对健康产生负面影响。

3.药品和保健品的保质期是根据稳定性试验确定的,超过保质期后,其质量无法保证,可能会出现变色、变味、结块等现象。

为了确保健康和安全,不应食用过期的维生素E及其他药品或保健品。按照产品说明存储,并在保质期内使用,以获得最佳效果和保护健康。

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