武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化作用:维生素E是一种强效抗氧化剂,帮助中和自由基,减少细胞损伤。针对老年人,这可以延缓衰老过程,保护心血管健康。
2.免疫功能:研究显示,适量补充维生素E可增强免疫反应,有助于老年人抵抗感染和疾病。
3.神经保护:维生素E对神经系统有保护作用,可能减缓认知能力下降和降低阿尔茨海默病的风险。
每日推荐摄入量为15毫克。高剂量补充可能导致出血风险增加或其他副作用。建议通过饮食获取,如坚果和绿叶蔬菜。如果需要额外补充,应在医生指导下进行。