牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化作用:茶叶中含有丰富的多酚类化合物,如儿茶素,具有良好的抗氧化作用,有助于降低氧化应激对细胞的损伤。研究表明,每天饮用2至3杯茶可以显著提高血液中的抗氧化能力。
2.心血管健康:一些研究指出,规律饮茶与心血管健康之间存在正相关关系。茶中的多酚能够改善血管功能,帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而减少心脏病的风险。
3.促进新陈代谢:茶含有咖啡因和儿茶素,这两者都可以促进新陈代谢,提高能量消耗。适量饮茶可能有助于控制体重,并促进脂肪的氧化。
4.提高认知功能:茶叶中还含有氨基酸L-茶氨酸,其与咖啡因一同作用,可以有利于提高大脑的认知功能和专注力。
尽管茶叶有诸多益处,某些人群需要注意其可能产生的不良反应。第一次饮用时应观察是否出现过敏等不适症状。同时,过量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸等问题,因此建议每天饮用茶水的总量控制在3至5杯以内。特别是在孕期、哺乳期或有胃溃疡的人群,应咨询医务人员后再决定摄入量。