沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.性早熟是指儿童在正常年龄之前出现第二性征的发育,主要受体内激素水平影响。饮食中需要避免摄入可能导致激素水平变化的食物。
2.炖汤常使用肉类、骨头等动物性原料,这些食材可能残留一定量的生长激素或其他激素。建议选择经过严格检疫的肉类,并避免长期大量食用。
3.汤中的脂肪含量较高,性早熟患者如果体重超标,应注意控制热量摄入,以免加重病情或导致其他代谢问题。
4.可选择多加入豆腐、蔬菜等植物性食材的清淡汤品,这样不仅能提供充足的营养,还能减少激素的摄入风险。
性早熟患者适量食用炖汤是可以的,但需注意食材选择和饮食结构,以保持健康的体内激素平衡。