魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.小西红柿的热量约为18千卡/100克,非常适合低热量饮食计划。通过减少热量摄入,可以帮助实现减肥目标。
2.小西红柿富含膳食纤维,每100克含有大约1.2克纤维,有助于增加饱腹感,减少饥饿感,使人在控制食量时更加轻松。
3.维生素C是小西红柿中的一种重要营养素,每100克含约14毫克,支持免疫系统功能,并有助于抗氧化。
4.虽然小西红柿富含多种营养成分,但单一食物难以提供全面的营养。建议搭配其他低热量、高营养密度的食材,如绿叶蔬菜、瘦蛋白质等,以达到营养均衡的目的。
如果将晚餐简单地替换为小西红柿,需要确保全天的饮食能够涵盖人体所需的各种营养。合理搭配饮食、注重营养均衡,有助于健康有效地减肥。