武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.桑葚富含维生素C、铁和膳食纤维,对于促进免疫功能和预防贫血有益。每100克桑葚中约含有36毫克维生素C,有助于增强机体免疫力。
2.铁含量较为丰富,100克桑葚大约提供1.85毫克铁,有助于预防孕期常见的缺铁性贫血。
3.桑葚中的膳食纤维含量为每100克4.1克,有助于改善孕期便秘问题。
4.桑葚属于寒凉性食物,过多摄入可能引起肠胃不适,尤其对于本身体质偏寒者更应慎重。
5.孕期饮食应多样化,确保营养均衡,不宜过于依赖某一种食物。
在怀孕初期,可以适当食用桑葚以补充必要的营养,但每日建议不要超过50克,同时要注意观察身体反应,避免因食用过量而导致不适。