武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.低热量:每100克桑葚约含43卡路里,适合纳入低热量饮食中。
2.高纤维:富含膳食纤维,有助于增强饱腹感和促进消化。
3.抗氧化物质:含有丰富的维生素C和多酚,有助于提高免疫力和改善代谢。
4.低脂肪:几乎不含脂肪,适合作为健康零食。
尽管桑葚对减肥有益,仍需适量食用,以避免摄入过多糖分影响减肥效果。合理搭配其他食物,保持营养均衡。